ミントチョコチップクッキー

ナチュラルフレーバーペーストペパーミントを使ったミントチョコチップクッキー1

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ナチュラルフレーバーペーストペパーミントを使ったミントチョコチップクッキー2

使ったのはこれ! products_r9_c18

ナチュラルフレーバーペースト ペパーミント

138-01

材料(約32個分)

薄力粉
無塩バター
グラニュー糖

★ナチュラルフレーバーペースト ミント
チョコチップ
200g
100g
100g
50g
小さじ2/3
60g

138-01
作り方

1. 室温に戻し柔らかくなったバターにグラニュー糖を入れ、
よく混ぜ合わせる。

2. そこへナチュラルフレーバーペースト ミントを入れ、さらに混ぜる。

3. 2に溶いた卵を少しずつ加え、分離しないようによく混ぜる。

4. 薄力粉をふるい入れて、木ベラでさっくり混ぜる。

5. チョコチップも加えひとかたまりにしたら、ラップに包んで冷蔵庫で
1時間ほど休ませる。

6. 約直径2㎝ほどのボール状に丸めて、180℃のオーブンで20分程度焼く。